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鄢达惠 发表于 2011-10-19 21:14

竹溪美食

竹溪美食
——写给川陕鄂渝巴山地区在溪城即将召开的“一会一节”
文/鄢达惠

在大巴山的东段北坡
有个古庸国的后裔——溪城
这里美食故事广为流传
美食文化源远流长

贡米传说始唐朝
清香可口宜肠胃
魔芋精粉纯又白
降压减脂利健康
金银花饭色泽香
南瓜玉米糊香又甜
龙王垭茶糕健脾胃
烂豆腐吃了都称绝

菜食品类多又奇
蒸盆风味独竹溪
高山腊肉色香美
蒸肉还分大小酥
顺溪豆乳独特味
香菌木耳纯天然
熏蒸狗肉香四溢
神仙闻到也跳墙

菜味酒情自古传
向坝小曲香又烈
新洲大曲媲茅台
米酒香醇柔可口

溪茶文化源远长
梅子贡茶传佳话
龙王垭茶香华夏
竹溪龙峰赛龙井

政通人和百业旺
生活富裕讲质量
绿色美食促健康
溪城笑迎客四方

2011年9月19日 夜

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